Apam Pisang

Ni just nak letak entry yang Ummi masak jumaat lepas sebelum balik kampung…beli pisang haritu goreng sikit, pastu mcm xda orang je nak usik dah..fikir2 baik buat sesuatu, xpun jadi rezeki tong sampah lak kang..sempoii punya apam dari dapur Jun tu…Cuma Ummi ada adjust sikit bahan… Bahan:- 8 biji pisang emas (Ummi guna pisang siam..hehe) … Read more

Apam Ambon

Ni buat petang semalam untuk bawak sikit ke rumah adik ipar yang baru berpindah ke Kuantan nih…dah lama nak ziarah dia, x lepas-lepas lagi..hehe…Gara-gara terpikat tengok kat dapur Zaliana lah ni…memang puas hati…lembut gebu dan sedap sesangat…syaratnya ikut step semua betul2 tau..kalu kata pukul sampai putih dan kembang tu..haa pukul la sampai camtu..hehe..Thanks Za, mmg … Read more

Apam Kentang

Kalu sume nak tau kan…Ummi ni suka sangat makan apam..so kalu jumpa apam..mst layan punya…Jumpa resepi apam pun suka jugak nk try kalu yang lain sikit tu, tp Ummi adjust la dengan bahan yang ada dan ikut kerajinanku..hehe..Resepi ni dari majalah SEDAP. Memang sedap dan lembut gitu…harum dengan kombinasi kentang dan perisa pandan. K, ni … Read more

Apam Marmar

Hari sabtu kelmarin lepas buat apam jagung, terasa lak nk buat apam marmar ni…memang Ummi peminat apam..gerenti x tolaknya kalu hidang…Ambil resepi ni dari rumah Mr. Mat Gebu kita…apam indonesia ni ek..Tk ya Mat…Ish ish memang sesssuuaaaiii dengan tekak Ummi, memang gebus dan lembut giler..keesokan harinya pun duk lembut macam tu la rasanyaa…memang suka sgt! … Read more

Apam Jagung Kukus

Resepi dari rumah Kak Rinn yang terer memasak tuh! Kebetulan ada lg stok krim jagung..so I’ve tried out this one..Turned out well..so soft. Bahan:- 225 gm tepung naik sendiri120 gm mentega 70 gm gula kastor 2 butir telor 120 ml susu segar/susu cair 100 gm krim jagung Kismis hitam untuk hiasan (ummi guna kismis kuning) … Read more