BOTOK-BOTOK – MAKANAN JOHOR
BOTOK-BOTOK merupakan sejenis makanan berasaskan ikan dan daun herba yang popular di Negeri Johor serta di Singapura dan Kepulauan Riau dan khususnya dikalangan masyarakat Bugis. Penulis yang kini bertugas di Johor Bahru mendapati makanan botok-botok ini banyak dijual di Bazaar Ramadan sekitar Johor Bahru bersama dengan makanan lain yang populari di Johor seperti Nasi Beriyani Gam, … Read more