KELADI KEMAHANG – TEKNOLOGI GUNAAN

KELADI KEMAHANG (Colocasia esculenta) merupakan sejenis tumbuhan liar yang sesuai diambil sebagai bahan makanan berkhasiat asalkan kita tahu teknologi gunaan bagaimana memilih bahagian untuk dimakan. Mungkin ramai dikalangan generasi baru yang tidak kenal atau merasai akan keenakkan keladi ini sehingga mencubanya sendiri. Ini kerana terdapat beberapa ‘pantang larang’ yang mesti diketahui oleh mereka yang ingin … Read more