MARJERIN APA GUNA?
MARJERIN adalah bahan gantian kepada mentega kerana harganya yang lebih murah dan sesuai digunakan didalam makanan kita di Malaysia. Ia diperbuat daripada lemak sayuran (lazimnya daripada produk kelapa sawit) atau pun daripada lemak haiwan. Di negara kita Malaysia, marjerin kebanyakannya adalah diperbuat dari minyak kelapa sawit, garam, air,pewarna, perisa, antipengoksida dan lain-lain. Ia lebih dikenali … Read more