Oreo Muffins

Salah satu hidangan untuk Hana jugak ni…Ni jelah yang tinggal dan sempat amik gambar..hehe..Resepi dari Sis Rossya FP..tapi akak ceduk dari dapur Bro Rozzan ni..sedap dengan rasa coklat kiub yang dipotong2 dalam muffin nih serta crushed oreo tu…Sebab Hana tu kenyang, dia sempat tibai 1 ketuii je laa..akak tapau kat dia..Akak x sempat buat banyak … Read more

Mufin Pandan Blueberi

Muffin ni Ummi buat sebelum balik kampung minggu lepas untuk dimasukkan ke dalam beg-beg bersekali dengan bunga telor untuk kumpulan marhaban sempena perkahwinan adik Ummi. Ummi buat 4 adunan. Resepi sila klik di Sini ya. Cuma Ummi letak je blueberry filling di dalamnya..wallaaahhhh, sedap!!

Apam Pisang Coklat

Resepi asal dari Kak Liza tapi Ummi ceduk dari dapur Maklang Azie. Proses asalnya pulak kukus tapi Ummi derhaka bakar jek, sebab malas nak keluarkan perkakasan kukus, jadilah ala muffin gitu..hehe..still jugak sedap dan lembab.. Agaknya kalau kukus mesti lagi gebu dan lebih lembab. . Ni kira “runaway project” la kot, untuk bawak balik ke … Read more

Choc Chips Muffin For My Neighbour

Yang ni saja lah nak tayang…ada neighbour depan rumah tu mintak Ummi buatkan sikit Choc Chips Muffin ni..dulu dia mmg selalu tempah. Katanya dah lama x makan, rindu pulak nak makan..Alah..sikit je…Buat tengahari Ahad baru ni, malam tu antar la ke rumah dia..rupanya parents dia ada datang malam tu..Resepi ni Jun bagi kat Ummi masa … Read more

Banana Muffin

Rasanya lama dah x buat apa-apa muffin, asyik buat kek jek! Malas nak remeh2 sebenornya..hehe..Kelmarin buat jugak la bila jalan2 rumah MadihaFP ternampak dia buat muffin ni..terliur la pulak! Time kasih Madiha.. Bahan:- (Ummi buat separuh dari adunan ni) Bahan (A): 400 gm butter dicairkan 300 gm telor (6 biji gred A) 200 gm fresh … Read more

Banana Choc Chips Muffin

Baru ni Ummi beli pisang montel, x abis anak2 makan..kalu biar je alamatnya masuk tong sampah..so buat lah muffin ni..resepi asal dari Noreen, tp nampak kat dapur Maklang hari tu…cuma ummi rasa bila guna pisang montel ni muffin agak kering sikit, x lembab macam guna pisang emas gitu…apapun, still sedap.. Bahan:- (14 biji) 60 gm … Read more

Whole Wheat Blueberry Muffin

Lama rasanya x buat muffin..Nmpak resepi muffin ni guna kombinasi tepung serbaguna dan whole wheat flour, kebetulan ada, nnt berkulat lak whole wheat flour ni duk dlm fridge lama2 nanti..Resepi dari Diana ni menggunakan fresh blueberries! So bila makan tu, ada sikit masam2 fresh blueberries ni, that’s y kena tabur gula sebelum bakar..Bagi yg inginkan … Read more

Strawberry Muffin

Resepi ni Ummi try sebab tgk cam sedap je..Nampak kat dapur Mat Gebu dan hampir sama dengan Pandan Muffin kata Mat…emm dah penah wat pandan muffin tu, gebu sgt2..so yang ni kira tukar paste je lee.. Bahan:- 180 gm mentega 140 gm gula halus 2 biji telor gred A 100 ml susu segar 220 gm … Read more

Carrot and Apple Cupcakes

Ni ummi baru buat malam ni, panas-panas lagi…Resepi asal dari Kak Rinn, tapi ummi cedok dari rumah Cek De Sam Fp. Uiih memang sedap la sangat-sangat…anak2 pun suka betul..Saja buat kudapan diaorang duk kat rumah musim cuti ni.. tapi sorilah ummi ada adjust sikit bahan..hehe..:p Bahan:-Diayak:-1 cawan tepung1 sudu teh baking powder1/2 sudu teh garam … Read more