PADI KETAN DI INDONESIA (PADI PULUT)

PADI KETAN atau BERAS KETAN adalah jenis padi pulut (Glutinous Rice) yang banyak digunakan didalam menyediakan makanan di Indonesia. Beras pulut ini dijual didalam bentuk beras biji atau dikisar menjadi tepung pulut yang sedia digunakan untuk membuat kuih mueh. Kebanyakan makanan bersaskan pulut juga menggunakan bahan santan untuk penyediaannya atau hidangannya. Pada penulis blog yang … Read more