Kerabu Epal Hijau

Ni pun kes malas nak wat acar untuk makan dengan nasi tomato tu…Ummi try kerabu epal hijau dari dapur Mamafami yang terror memasak tu… :D, thanx Mama…sedap! Bahan:- 2 biji epal hijau – sagat/hiris halus 1 biji cili merah – hiris 1 labu bawang besar – dadu 1/2 biji carrot – hiris halus2 daun pudina … Read more

Tom Yam Putih

Menu berbuka hari Rabu kelmarin, bz sesangat ni baru sempat posting..Resepi dari dapur Jeni ni memang lain sikit, x guna pes tomyam yang dijual tu..kita rencah sendiri je…sedap dan kena je dengan tekak ni..Ya lah, lately ni asyik makan pedas2 je, sesekali pekena masam2 camni, emmm nyamaannnyaaa…Thanks Jeni.. Bahan:- 2 biji bawang besar – belah … Read more

Acar Rebung

Hari minggu hari tu beli rebung ni kat Pasar Tani. Semalam baru ada peluang nak masak ni.. Resepi ceduk dari dapur Che De Sam’s Fp ni…Emm sedap..Merasa la adik ipar makan datang dinner kat rumah Ummi semalam. Kalu ikutkan takde sukatan..Tp ni Ummi buat sukatan Ummi ek.. Sedap, thanx Che De. Bahan: Rebung – (RM2.00) … Read more

Gulai Lemak Merah Udang & Nenas

Ummi masak gulai ni masa ramai family adik2 datang kat rumah kelmarin..bz sikit, tu pasal lambat update ni.. 🙂 . Bz jugak cari barang keperluan Najwa sebab dia nak balik semula ke U pagi Sabtu semalam. Hari ni pun Abang Long pulak nak balik…huhuuuu, sekejapnya seminggu berlalu.. Bahan:- 1/2 kilo udang sederhana besar – bersihkan, … Read more

Sayur Betik Tumis Lada Hitam

Ni nak citer sikit, Ummi simpan betik ni asalnya memang muda laa, bergetah gitu..nak masak tumis ni laa..duk dlm fridge, hampir terlupa dah beberapa hari..aleh2 bila nak masak, tengok dah jadi mekal gitu..nasib x ranum..hehe..Jadi dah xda orang yg suka sangat betik ni..Ummi masak jugak la walapun dah bertukar oren sikit kalernya, tp buahnya still … Read more

Kacang Panjang Goreng Ala Thai

Resepi ni Ummi main campak2 je sebenarnya..nak sikit kelainan dan nak menghabiskan isi ayam ada sikit lagi dlm fridge tu..Ku ratah aja sayur ni..sedap panas2, ala tomyam pun ada..hehe Bahan:- 10 urat kacang panjang – patah2kan 2 inci 1 biji bawang besar – hiris tebal 3 ulas bawang putih – ketuk 1 batang serai – … Read more

Acar Timun Masak

Resepi tengok kat rumah Jun…sempoi je, terus buat…nak makan dengan spiced rice tu…Jun, mintak izin kopipes je ek..!! Maleh dah nak menaip eh!! Ummi wat half je dari resepi ni..x abih lak byk2 kang…setakat dinner je ni.. Bahan:- 1 batang timun 1 batang lobak merah 2 ulas bawang putih 1/2 bawang besar 3 sudu besar … Read more

Broccoli Soup With Crab Stick

Sayur ni Ummi masak untuk Ummi sendiri meratah je..x rasa nak makan nasi pun..badan penat sangat kot…tumis je bawang putih cincang, bawang besar hiris, masukkan air, campur2 aje sume sayuran brocolli, babycorn, dan masukkan perencah sup, tomato ceri, crabstick dan garam. Sedapnya makan panas2..

Stir Fried Snap Peas N Prawn Wif Black Pepper

Ummi letak gambor je la dulu ek…nnt free sikit letak resepi k..bese je ni..!!Bahan:-15 batang snap peas – buang hujung dan tarik bgh tepinya mcm kcg buncis tu..1 batang carrot – potong nipis bulat1 paket babycorn (jagung muda) – belah dan kerat 210 ekor udang sederhana besar1 labu bawang besar – hiris-hiris tebal3 ulas bawang … Read more

Sup Sayur Manis

Masak sayur ringkas je malam ni…sebab memang Ummi dah intend nk meratah je sup sayur ni..xnak makan nasi lee.. Bahan:- 1/4 batang kobis pokok 1/2 batang lobak merah – hiris bulat 10 batang snap peas 5 batang babycorn – belah 2 1 labu bawang besar – hiris tebal2 2 ulas bawang putih – hiris 1 … Read more