TEMPE – SETANDING SUSU

TEMPE atau Tempeh merupakan satu jenis makanan yang diperbuat dari kacang soya yang terkenal dikalangan masyarakat di Indonesia dan Malaysia dimana ia memang menjadi hidangan penting. Tempe merupakan hasil kacang soya yang kaya dengan zat protin malahan ia dipercayai setanding dengan susu. Tempe menjalani proses penapaian menggunakan ragi yang dipercayai produk ini berasal dan dicipta … Read more