VARIETI PADI PULUT – KENALI DIA
PADI PULUT (Oryza sativa var. glutinosa) merupakan sejenis tanaman yang menghasilkan beras melekit setelaj ia dimasak dan berkeadaan seperti gam. Di Malaysia padi pulut tidak popular ditanam berbanding dengan beberapa negara jiran ASEAN yang lain. Beras Melekit ini di Malaysia lebih mudah dipanggil sebagai BERAS PULUT. Kandungan bahann ‘Gluten’ didalam beras pulut yang menyebabkan ia … Read more