Ahad lepas Najiha keluar dengan geng dia Ummi pesan lah belikan buah strawberi yang besar dan segar2 sikit kat Carrefour…tapi bila dah letak dalam fridge tu hampir terlupa lak, nasib x layu terus..masa nak tu..ya ya jee nak buat masa tu gak..hehe..Ummi pun buatlah dessert paling senang dan paling sedap la kaannn…hehe…Ni ikut cara dayang_jack@MR tuuu…Bahan (15 – 20 biji):-
-
15 – 20 biji buah strawberi segar – cuci dan lap kering
-
70 – 80 gm coklat masakan (dihiris kecil)
-
1 sudu besar gula aising
-
2 sudu makan susu segar
-
1 sudu besar marjerin/mentega
Cara Menyediakan:-
-
Satukan semua bahan di atas kecuali buah strawberi di dalam mangkuk tahan panas.
-
Panas dan cairkan bahan ini secara “double boiler” dan kacau perlahan. Bila semua telah larut, tutup api dan sejukkan.
-
Celupkan buah strawberi satu persatu ke dalam coklat tadi dan letakkan di atas kertas foil/kertas silikon.
-
Kemudian simpan di dalam peti sejuk seketika (x sejukkan pun xpa, sebab coklat tu akan keras sendiri pada suhu bilik)
-
Siap dan sedia untuk di”ngaapppp”…hehe
