Nasi Goreng Kampung

Menu pagi sabtu kelmarin, heee..sori la baru leh letak hari ni..bz sesangat…lepas masak nasi goreng kampung ni, kemas2 rumah jap..pastu gi kenduri kahwin kawan hb..then kul 2.00 ptg terus Ummi n hb menemani Najiha untuk interview TESL yang dipanggil oleh pihak Uitm…Lama gak la duk menepek kat Uitm Jalan Padang Lalang tu..mula sampai dia masuk … Read more

Mini Pizza

Buat pizza ni untuk Aiman bawak bekal ke sekolah…dah macam kemalasan melanda jek..malas nak berenyah-renyah..Tinggal dengan anak2 je ni, hubby gi Tioman kelmarin..Resepi dari fendi@MyR tu..Akak kopipes je la yaa… Bahan-bahan ( 10 biji ) 200ml air 300g tepung roti 14g gula 3.5g garam 16g shortening 3g dry yeast 6g susu tepung Topping: (akak x … Read more

Pulut Tanak

Dinner malam kelmarin, Ummi sekadar menanak pulut untuk menghabiskan lauk ayam opor merah yang telah Ummi panaskan hingga agak kering, dah jadi ala-ala rendang pulak..hehe..Hubby out-station ni..masak pun macam xda mood jek..Ni permintaan Aiman sebenarnya..dia kan penggemar pulut..senang kerja akak…So akak tanak je lah pulut ni…sedap bila makan dengan ayam opor merah yang akak keringkan … Read more

Opor Ayam Merah

Balik kerja petang semalam, Ummi masak ayam ni untuk dinner, nak makan dengan nasi minyak puteri saadong tu..hehe..Ada tragedi sebenarnya semasa nak masak lauk ni..Blender wat hal…Uwaaa…kena menumbuk…Xpalah, nnt kita citer pasal ni eh..kalau Ummi tak masak lagi nasi minyak tu..harus Ummi stop je masak ayam ni..tp nasi dah masak dah dlm rice cooker tu..kena … Read more

Bakwan Jagung

Dulu-dulu selalu mak buat Ummi x berapa layan sangat..tap now tekak mcm nak makan, rindu je nak jemput jagung camni…Resepi azareena@MyR tu… Bahan:- 2 cawan isi jagung (Ummi guna jagung dalam tin je) 1 cawan tepung gandum (Ummi tambah 1/3 cawan lagi) 1 bij telor 1 -2 ulas bawang putih – cincang 1/2 biji bawang … Read more

Kek Pisang Sempoi

Ni je lah yang tinggal dan sempat di snap masa potong kat rumah adik di Gombak baru-baru ni. Akak bakar kek ni pagi Sabtu…memang sempoiii tapi lembut, moist dan sedap laaaa…x caya try la..naik gebuuss sekali masa bakar…Resepi dari Sofinar@MyR tu…senang pulak nak buat tu..campur je semua, mix sekaligus…haha…ni yang akak suka…cepat dan sedap! Recommended!! … Read more

Puding Roti Nanas Bersos

Okay meh basah tekak dengan puding pulak la eh…mmg tekak Ummi rasa nak makan yang sejuk2 je..kena flu kelmarin…alahaiii…Resepi ni jumpa masa browse internet n duk klik kat Lembaga Perusahaan Nanas Malaysia..jumpa lak resepi ni..tapi dah adjust sikit ikut citarasa Ummi..dah lama simpan…asyik lupa je nak buat.. Bahan:- (loyang 7 x 7 in) 30 gm … Read more

Kerepek Pedas Cornflakes

Baru ni mengemas kabinet dapur…waaaa terjumpa pulak baki cornflakes bila ntah laa..anak2 makan x abis agaknya..diaorg simpan sampai terlupa…hehe..Kebetulan anak adik ada datang rumah petang tu..Ummi pun buat kerepek pedas ni, resepi asal dari MyR, tapi nampak kat dapur Jun aritu…kopipes je la dari dapur Jun tu eh..Thanks Jun..Bahan:- semangkuk cornflakes 1/2 sudu makan serbuk … Read more

Egg Tofu With Brokoli

Ni masak campak-campak je semalam..tapi anak2 memang suka sangat egg tofu ni..cadang nak wat masak sambal, tp x jadi laa sebab nanti nak buat asam pedas ikan lak, lg pun ada sikit malas je sebab I got blocked nose laa, x larat betul, kepala bingai dah ni..layaannn…pepandai le adjust eh.. Bahan:- 3 paket egg tofu … Read more

Carrot Cake Ala Secret Recipe

Okay kelmarin akak tayang luar kek ni sempena anniversary…now meh kita potong kek ni…hehe..yang atas tu dah kena makan dengan hubby..he’s not a fan of carrot cake but once Ummi potong..dia makan habis yang atas nih!! Lembab dan kaya dengan rasa carrot, walnut, kismis and mixed peel…sepatutnya letak nenas, tapi dah beli pun terlupa pulak … Read more