Dulu-dulu selalu mak buat Ummi x berapa layan sangat..tap now tekak mcm nak makan, rindu je nak jemput jagung camni…Resepi azareena@MyR tu… Bahan:-
-
2 cawan isi jagung (Ummi guna jagung dalam tin je)
-
1 cawan tepung gandum (Ummi tambah 1/3 cawan lagi)
-
1 bij telor
-
1 -2 ulas bawang putih – cincang
-
1/2 biji bawang besar – potong dadu
-
sedikit ikan bilis – digoreng terlebih dahulu (*ummi x letak ni)
-
2 sb gula
-
1 sk garam
-
1 cawan lebih sikit air
-
minyak untuk menggoreng.
Cara-Cara:-
-
Panaskan sedikit minyak dan goreng dahulu bawang besar dan bawang putih hingga layu dan sedikit garing. Angkat dan ketepikan
-
Masukkan jagung, tepung, telor, garam dan gula dalam mangkuk.
-
Masukkan bawang dan ikan bilis yang telah digoreng tadi.
-
Masukkan air sedikit sedikit dan gaul sebati.
-
Goreng seperti jemput biasa.