Ummi masak gulai ni petang semalam…sempoi tp Aiman kata sedap! Emm…Aiman ni sumenya sedap..hehe..Resepi asal oleh Chef Ismail ni Ummi dapat dari internet gak ni..tp x igt ambil kat rumah sape…byk sgt explore pnya explore..hehe.. Bahan:- 1.5 kg ayam (dibuang kulit dan potong 12 ketul) (cuci bersama garam dan bilas bersih) 300 gm ketulan nenas … Read more
Ni pun acara melayan tekak anak2 yang dah bertukar tekak mat salleh nampaknya bila dah jemu makan rendang or kari agaknya…yang x jemu mak dan abah diaorang ni je..hehe…xpa lah sesekali layan sebab cornflakes lebih wat cookies dulu ada sikit lagi tu..perabihkan laa…lagipun petang semalam kitaorang ada jemputan raya rumah member ofis..jadi balik petang semalam … Read more
Sumber Resepi : Mesra.net Resepi…Best!! Bahan A:- 1 ekor ayam (buang kulit dan bersihkan) 2 helai daun limau purut Air asam jawa secukupnya 1 cawan air untuk kuah garam secukup rasa gula secukup rasa Bahan B:- (kisar halus) 10 bij bawang merah 5 biji bawang putih10 tangkai cili kering 1 inci halia muda 1 inci … Read more
Menu berbuka hari Rabu kelmarin, bz sesangat ni baru sempat posting..Resepi dari dapur Jeni ni memang lain sikit, x guna pes tomyam yang dijual tu..kita rencah sendiri je…sedap dan kena je dengan tekak ni..Ya lah, lately ni asyik makan pedas2 je, sesekali pekena masam2 camni, emmm nyamaannnyaaa…Thanks Jeni.. Bahan:- 2 biji bawang besar – belah … Read more
Betul ke seribu rasa? hehe..tu pasal la nak try..Ummi masak ayam ni buat berbuka semalam..ni baru sempat posting. Emm..bukanlah maksudnya sampai bubuh seribu bahan perasa lak, adalah dalam sepuluh perasa kot..hehe…tp betullah..anak2 kata sedap!!! Try le..nak kata ayam masak pedas bukan, ayam sos pedas bukan, susah nak explain…masak dan rasa sendiri k! Meh tengok bahan2nya..dapat … Read more
Ayam goreng ni sebenarnya Najiha yang minta buatkan, teringin sgt dah lama x makan ayam goreng berempah gini..Ni pun buat lauk dengan nasi lemak ni…Amboii anak daraku meng”order” sesedap rasa tekaknya je ek..Kuturutkan jua…muahahaaa!! Resepi dari PutriMaizura@resipi.net ni. Tapi Ummi wat 1/3 je dari bahan asal ni. Bahan:- 1 ekor ayam (potong ikut suka) Minyak … Read more
Sejak akhir2 ni family Ummi duk demand ayam bakar je…Puaslah duk browse cari resepi ayam bakar..Ni satu lagi Ummi ceduk dari dapur Jan’s Kitchen yang x kurang enaknya..Ummi jamu kat family adik2 datang kelmarin. Emm licin…. Bahan:- 1 ekor ayam 3 – 5 sudu makan minyak – untuk tumis bahan kisar 400 ml santan 2 … Read more
Ni pun resepi kak Hanieliza yang diambil dari majalah Saji. Mak dan abah datang Ummi datang semalam pun sempat la merasa jugak. Simple dan tentunya sedap..yang x sedap Ummi x buatnya..heheheh 😀 Bahan:- 1 kg. ayam (potong 4 keping) (*ummi potong 8) 3 cawan santan pekat 125 ml air asam jawa 1 sudu kecil gula … Read more
Resepi cedok dari dapur Jun ni..asalnya dari forum-mybuddies.net. Sedap kan Jun..abang long kata one of the best fried chicken that he’d ever tried..hehe..Thanx for sharing, Jun..!! This one is a bit different, guna tepung pulut pulak dah…hehe..Tapi Ummi masak 1/3 je dari resepi asal ni.. Bahan:- 1 ekor ayam – potong ikut suka 5 – … Read more
Ni lauk tengahari Jumaat kelmarin, sempat lagi masak walaupun duk bz wat puding n cheese tart..Resepi ni sempoi je…Saja nak perabihkan ayam sikit lagi dalam fridge tu..Resepi dari majalah Saji ni..tapi Ummi adjust sikit cara masaknya..hehe..sedap tau!! Bahan:- 1 ekor ayam – dibelah 4 atau 8 6 tangkai daun ketumbar – kisar 1 sudu kecil … Read more