Ni lauk dinner semalam..atas permintaan Aiman yang bagi menu bila tnya nk masak apa..Dia kata lama dah Ummi x buat kari ayam..aah laaaa…ok ok…layaaann…So kira special ni untuk dia laaa..hehe Bahan:-1/2 kilo ayam (lebihkurang 6 ketul sederhana besar)1 paket rempah kari daging/ayam Adabi ) *bancuh2 cawan santan pekat ) bersama3 sudu besar cili kering yang … Read more
Hah, ni lauk Ummi masak untuk dimakan bersama nasi beriani kashmir kat bawah tu..Resepi ni Ummi salin bersekali dengan nasi beriani tu..! Kira cukup set la kaan..hehe..Memang terangkat lauk ni!! Tengok bahan tu, x caya try la..! Ummi buat half je dari bahan asal ni.Bahan:- 1 ekor ayam – potong 10 atau 12 1 tin … Read more
Ni lauk dinner semalam, resepi oleh Chef Wan ni ummi cedok dari dapur Maklang…memang sedap! Lain dari biasa masakan kicap dia ni… Bahan:-10 keping ayam – digoreng dahulu Bahan digoreng dan dikisar:-6 batang cili kering8 ulas bawang merah3 ulas bawang putih1 cm halia1 cm lengkuasBahan sampingan:-1 sudu kecil teh serbuk kunyit1 cawan nenas – potong … Read more