Asam Pedas Sotong

Masak sempoi2 je malam tadi..Ni Najiha punya menu sebab dia ada tengok dalam satu majalah apa ntah..keratan ni dia bagi Ummi, hehe..boleh pakai jugak my dotter ni..sedap..x penah lagi wat asam pedas sotong lah! Sedap ni..terasa kelainan bila masukkan limau purut dalam asam pedas ni..Bahan:-1 kg. sotong – (*kerat 2 kalu sotong besar, kalu kecik … Read more

Sotong Masak Hitam

Resepi dari majalah SAJI oleh Chef Noris dari Crystal Crown Hotel KL untuk santapan puteriku Najwa yang baru balik sekejap petang semalam, kebetulan dia xda class lecture Jumaat smlm, Ahad ni balik laa. Dah nk bawak gi makan hotel mahal sangat kan..meh sini kita masak ala-ala Chef. Ingat nk wat hitam lg sotong ni..tp x … Read more

Sotong Berempah

Semalam ada tetamu baru singgah dpur Ummi ni.. Hazila namanya. So Ummi pun berbalas kunjungan dan terpikat dengan satu masakan simple kat dapur dia. Kebetulan baru beli sotong kat Pasar Rabu petang semalam, xtau jugak dah nk masak apa yang kena dengan tekak Ummi nak berbuka puasa nih! So, Ummi try resepi ni..emm not bad! … Read more