Coriander Prawns (Udang Ketumbar)

Satu lagi resepi simple jek…ceduk dari Kuali.com dan nak masaknya pun cepat..hehe…baru sessuuaiii kan, masak cepat masuk mulut pun cepat…ini masak punya la lama..makan sekejap jek licin…wahaha…u all translate sendiri la yaa..angin M lg ni..pagi2 esok dah nk balik kampung majlis sebelah pengantin lelaki lak..hiiikkss!! Ingredients:- 500 gms. medium size prawns 1 tbsp. Maggi Ikan … Read more

Sotong & Udang Goreng Paprik

Lauk malam tadi sebenarnya nih…Resepi dari dapur Maklang Kerteh sana. Memang nak menghabiskan saki-baki udang dan sotong serba sikit tu… Bahan:- 10 ekor udang 3 ekor sotong dipotong bulat 4 batang kacang panjang – dipotong sepanjang 1 inci bunga kobis (*ummi xda ni) 1 batang carrot – hiris bulat berbunga 1 labu bawang besar – … Read more

Udang Nestum Lagikk Untuk Family Di Kampung

Ni resepi ulang tayang je, xdan nk posting… Udang Nestum ni Ummi masak hari Sabtu lepas sebenarnya, balik pun dah petang, kiranya untuk makan malam kat rumah my parents ni…Mulanya ada setengah kilo udang je, pastu suruh hb pergi kedai tambah lagi..rasanya dah lebih sekilo dalam tupperware nih!! Ramai yang balik…liciiiinnnnn..hehe

Kuah Dhal Udang

Sarapan ringkas pagi minggu semalam..nasib x lupa nk masuk entry ni tadi..hehe…Roti canai segera je..Ummi masak kuah dhal tu…buntu betul nak masak apa, macam maleh betul nak memikir..hehe…kebetulan ada instant pratha ni..perabihkan kacang dhal yang dah lama gak x habis2 lagi..Layan je lah kuah dhal tumis darat ni eh.. Bahan:- 100 gm kacang dhal…rendam 2 … Read more

Spicy Buttered Prawn

Menu malam tadi…Nak menghabiskan udang dalam fridge tu..actly nak masak malam kelmarin, tapi hubby dah tapau rojak, so kena masak gak la malam ni…nnt CNY nak jenjalan la pulak..hehe. Ni resepi asalnya ya..dari Mesra.net. Bahan:- 1 kg. udang besar/udang galah (ummi guna udang sederhana besar) 1 biji cili merah (dihiris serong) 12 – 15 biji … Read more

Sambal Udang Wangi

Resepi dari dapur Kak Rinn ni…terliur betul tengok dia tayang udang ni…meh layaannn…emm bila masak tu naik bau macam butter prawn jek! Bahan:- 300 gm udang segenggam udang kering – rendam dan tumbuk halus 3 sudu besar cili kisar 3 tangkai cili padi – cincang 3 tangkai daun kari 5 ulas bawang putih – cincang … Read more

Udang Supreme

Ni jugak menu berbuka puasa petang tadi..jalan2 rumah Sherry jumpa pulak resepi ni..simple one! That’s what I wish!! hehee..Thanx Sherry!! Ok, meh layan resepi ek. Bahan:- 500 gm udang (dibersihkan dan buang urat belakang, gaul dengan sedikit garam dan serbuk kunyit) 3 tangkai cili merah (cincang halus) 3 tangkai cili hijau (cincang halus) 1 biji … Read more

Udang Nestum

Sumber Resepi – Mesra.net Resepi – Mesti try ni..sedap sgt!! Bahan:- 15 ekor udang sederhana 3 sudu besar marjerin/butter 2 tangkai daun kari (hiris) 3 biji cili padi (hiris bulat) – ummi letak 5 biji 5 – 7 sudu besar bijiran nestum 2 sudu besar gula garam secukup rasa 2 cawan minyak untuk menggoreng udang … Read more

Udang Goreng Bercili Ala Minang

Resepi asalnya dari Nosrmasri tp Ummi terjumpa kat dapur KakB nih! Sedap banget!! Bahan:- 1/2 kilo udang besar (*ummi guna sederhana je) 1 labu bawang besar – hiris minyak untuk menggoreng garam secukup rasa sedikit serbuk kunyit Bahan Kisar:- 7 biji cili merah 1 biji tomato merah 3 ulas bawang merah gula Cara Memasak:- Udang … Read more

Gulai Lemak Merah Udang & Nenas

Ummi masak gulai ni masa ramai family adik2 datang kat rumah kelmarin..bz sikit, tu pasal lambat update ni.. 🙂 . Bz jugak cari barang keperluan Najwa sebab dia nak balik semula ke U pagi Sabtu semalam. Hari ni pun Abang Long pulak nak balik…huhuuuu, sekejapnya seminggu berlalu.. Bahan:- 1/2 kilo udang sederhana besar – bersihkan, … Read more