Cucur Udang – Resepi Noreen

Resepi cucur udang ni Ummi nampak kat dapur Noreen kat London tu haa..jauh berjalan, luas pemandangan, perut pun kenyang heheh…sedap nih! Tak caya try laa..maybe sebab bawang diblendkan..Noreen, ampun ek..Ummi kopipes je laa..loteh bonar badan den nih!! Raso cam nak domam yo! Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum 2 sudu besar tepung beras daun kucai, taugeh, … Read more

Sambal Udang Petai Istimewa!!

Lauk hidangan tengahari Jumaat, tp baru sempat posting ni..sebab malam kelmarin hujan n kilat, xleh nak menghadap pc lee…Resepi dan koleksi Wan Nor ni memang istimewa, memang lain dari sambal tumis yang biasa Ummi buat laa..sebab tu Ummi tulis istimewa…hubby siap puji kata sedap..time kasih Wan Nor..Meh kita tengok bahan2nya..memang lain.. Bahan:- 3 papan petai … Read more

Gulai Darat Udang Dengan Nenas

Minggu ni minggu nenas la kot kat rumah ni..semalam dah alang-alang beli nenas, kenalah perabihkan..lepas masak sotong nenas ada lagi lebih..so cari punya cari jumpa kat dapur Jo pulak gulai darat udang dengan nenas ni..tengok punyalah terliur…taulah kan, Jo pnya display camne kat dapur dia tuuu…dah rasa..emm sedap sangat..masa masak tu bau serbuk kari campur … Read more

Prawn, Tomatoes and Chives Omelette

Menu ni Ummi masak hari jumaat hari tu, tapi sempat nk posting sebab petang dah balik kampung. Resepi dari rumah Joyce ni mmg simple dan sedap. Sajalah nak perabiskan udang ni.. Bahan:- 3 biji telor 6 biji tomato ceri (*ummi ganti tomato biasa – potong dadu) secekak daun kucai (potong 1 inci) 100 gm udang … Read more

Sambal Udang Malbari

Lauk malam ni, lama rasa x makan udang…resepi dari Kak B ni, telling u…memang sedap. Berperisa sungguh dengan campuran sedikit rempah kari dan aromanya naik sebab masukkan daun kari tu..Meh salin resepi dulu k…Ummi wat 1/3 je dari bahan asal ni..dah tinggal 3 orang je ni.. Bahan:- 1 kg udang – dibuang kulit dan dibelah … Read more