Crispy Almond Puff

Snack untuk minum petang, nak buat senang dan makan pun sodap…mmg crispy, my kids suka…Resepi dari kak fida@MyR..

Bahan:-

  • 1 adunan pastry puff (*ummi guna jenama Pampas puff)
Topping:-
  • 150 gm gula aising – diayak
  • 1 biji putih telor
  • 200 gm badam hiris – panggang 5-8 minit)
Cara-Cara:-
  1. Dalam mangkuk, satukan putih telor dan gula aising dan pukul dengan whisk hingga sebati. Ketepikan.
  2. Canai pastri agar lebar dan nipis. Potong saiz 2 x 4 inci persegi.
  3. Susun dalam dulang dan sapukan topping tadi. Tabur rata badam hiris.
  4. Bakar dalam oven dengan suhu 180C selama 20 minit/hingga garing. Sejukkan dan simpan.

Leave a Comment