Kuah Dhal Udang & Roti Boom Segera
Resepi kuah dhal ni, ulang tayang actly..breakfast anak2 pagi semalam..beli je roti boom instant tu..Ummi masak lah kuah dhal ni..tengok je lah yee..Nak resepi refer kat Sini ya..
Popia Goreng Bercili
Sorilah lambat letak resepi..Semalam tengah duk upload gambar, hujan pnya lebat, siap dengan kilat lagi..K, resepi Kak Liza ni memang ngam..sedap!!! Bahan cili nya pun perghhh, kenanya pedas manis gitu..Sume kata sedap, puashati betul!! Bahan:- Kulit popiah secukupnya minyak utuk menggoreng 1 sudu besar tepung gandum + 3 sudu besar air = bancuh untuk gam … Read more
Fried Spiced Chicken
Resepi cedok dari dapur Jun ni..asalnya dari forum-mybuddies.net. Sedap kan Jun..abang long kata one of the best fried chicken that he’d ever tried..hehe..Thanx for sharing, Jun..!! This one is a bit different, guna tepung pulut pulak dah…hehe..Tapi Ummi masak 1/3 je dari resepi asal ni.. Bahan:- 1 ekor ayam – potong ikut suka 5 – … Read more
Petua Kesihatan: Mencegah Kanser
Salam Sejahtera, Pada zaman yang serba moden ni, kebanyakan daripada kita kalau nakkan sesuatu tu, mesti nak dapatkannya dengan cepat. Sepantas kilat yang boleh. Lebih-lebih lagi orang muda! Biasalah, darah mudalah katakan. Hehe 🙂 Tapi macamner pulak dengan penyakit. Memang takder sape pun yang sudi mengundang penyakit tu datang. Lebih-lebih lagi orang yang dah berumur. … Read more
Acar Timun Masak
Resepi tengok kat rumah Jun…sempoi je, terus buat…nak makan dengan spiced rice tu…Jun, mintak izin kopipes je ek..!! Maleh dah nak menaip eh!! Ummi wat half je dari resepi ni..x abih lak byk2 kang…setakat dinner je ni.. Bahan:- 1 batang timun 1 batang lobak merah 2 ulas bawang putih 1/2 bawang besar 3 sudu besar … Read more
Spiced Rice
Resepi ceduk dari dapur blogger jugak, Jan’s Kitchen Macam2 ada kat dapur dia..tengok sume terliur.. Memandangkan stok brasmathi banyak lagi kat dapur tu..Ummi kena cari gak laa resepi nasi yang menggunakan brasmathi..hehe..nanti naik bubuk lak.. Bahan:- 2 cawan (400 gm) beras basmathi 2 sudu besar minyak sapi Ghee/minyak masak 1/2 biji (100 gm) bawang besar … Read more
Blueberry Cheese Tart Untuk Hantaran Pertunangan Adik
Yang ni telah siap dimasukkan dalam bekas hantaran… Sebahagian yang telah siap dibakar… Baru siap ditekan dalam acuan Taraaa..ni lah blueberry cheese tart yang adik ummi mintak buatkan untuk mengisi salah satu bekas hantaran pertunangannya Sabtu semalam (*macam ala-ala “runaway project” lak, hehe). Ummi buat lebihkurang 80 biji, sedikit je untuk hantaran, selebih tu dia … Read more
Telor Bersos Tiram
Ni paling sempoi dinner kelmarin..balik rumah dah lewat…anak Ummi dah lapar sangat pulak…telor camni memang diaorang suka.. Bahan:-3 biji telor – goreng mata kerbau1 labu bawang besar – dadu3 ulas bawang putih – cincang1/4 biji capsicum hijau – dadu1/4 biji capsicum merah – dadu1 sudu besar sos cili4 sudu besar sos tiram1 sudu kecil worcester … Read more
Broccoli Soup With Crab Stick
Sayur ni Ummi masak untuk Ummi sendiri meratah je..x rasa nak makan nasi pun..badan penat sangat kot…tumis je bawang putih cincang, bawang besar hiris, masukkan air, campur2 aje sume sayuran brocolli, babycorn, dan masukkan perencah sup, tomato ceri, crabstick dan garam. Sedapnya makan panas2..
Ayam Panggang Berseri
Ni lauk tengahari Jumaat kelmarin, sempat lagi masak walaupun duk bz wat puding n cheese tart..Resepi ni sempoi je…Saja nak perabihkan ayam sikit lagi dalam fridge tu..Resepi dari majalah Saji ni..tapi Ummi adjust sikit cara masaknya..hehe..sedap tau!! Bahan:- 1 ekor ayam – dibelah 4 atau 8 6 tangkai daun ketumbar – kisar 1 sudu kecil … Read more