Best Choc Moist Cake

Ummi buat kek ni petang Jumaat kelmarin, sebab Aiman duk tanya, mak x buat kek birthday ke..uihhh bz terlampau…ada budak2 ofis beraya ke rumah…pastu modem internet kat rumah ni jahanam, panggil TM buat aduan, 2 hari baru datang…ishh…sabor je laa…Jadi ni kira kek besday la ek..tapi anak2 la yang duk ulang-alik makan…Resepi kek ni Ummi … Read more

Green Princess Cookies

My 5th cookies yang sempat Ummi buat sebelum balik kampung…Kebetulan anak daraku yang minat bab-bab cookies ni dah balik bercuti..hehe..ada la geng..So Ummi serah kat dia je lah deco atas cookies tu selepas dibakar…Buat hari Sabtu malam Ahad kelmarin..mata mengantuk sangat dah! Resepi dari Kak Liza ni…Sori Kak Liza, izinkan Ummi copy-paste je yaa..n thanks … Read more

Biskut Kelapa Delima CMG

Taraaaa…nilah ke”bz”an yang melanda Ummi weekend semalam..Kak Ngah ada balik dah..so sonok sikit sebab dia memang minat buat biskut2 ni…Hiasan atas biskut tu dialah yang sudahkan..Ummi tolong terap je…Terima kasih lah kat Mat Gebu @ CMG yang sudi share resepi ni…Sesiapa yang nak buat tu, silakan tengok resepi ke rumah Mat la ya..Ummi x sempat … Read more

Citarasa Di Akhir-Akhir Ramadhan (*_*)

Nasi Beriani Kukus dgn Ayam Berempah Pizza Murtabak Pekan Bila dah saat2 akhir ni..macam maleh je dah nak masak..Jumaat kelmarin, ada yang dah nak makanan import dari luar dah..hehee…ada yang nak pizza la, murtabak laa, anak2 la tu..Ummi n hubby lak dengar orang ofis ni citer pasal nasi beriani kukus ayam berempah, teringin jugak…so layaaaannnnnn … Read more

Udang Nestum

Sumber Resepi – Mesra.net Resepi – Mesti try ni..sedap sgt!! Bahan:- 15 ekor udang sederhana 3 sudu besar marjerin/butter 2 tangkai daun kari (hiris) 3 biji cili padi (hiris bulat) – ummi letak 5 biji 5 – 7 sudu besar bijiran nestum 2 sudu besar gula garam secukup rasa 2 cawan minyak untuk menggoreng udang … Read more

Ayam Asam Pedas Tanjung Bidara

Sumber Resepi : Mesra.net Resepi…Best!! Bahan A:- 1 ekor ayam (buang kulit dan bersihkan) 2 helai daun limau purut Air asam jawa secukupnya 1 cawan air untuk kuah garam secukup rasa gula secukup rasa Bahan B:- (kisar halus) 10 bij bawang merah 5 biji bawang putih10 tangkai cili kering 1 inci halia muda 1 inci … Read more

Kuey Teow Kerang Pedas

Ni pun menu berbuka Jumaat lepas tp weekend Ummi balik kampung, so ni baru sempat posting..jamu mata je lah ek..Nak resepi jugak ke? Nanti lah yaa..nak siap pergi kerja pulak ni..bye!!

Kerabu Epal Hijau

Ni pun kes malas nak wat acar untuk makan dengan nasi tomato tu…Ummi try kerabu epal hijau dari dapur Mamafami yang terror memasak tu… :D, thanx Mama…sedap! Bahan:- 2 biji epal hijau – sagat/hiris halus 1 biji cili merah – hiris 1 labu bawang besar – dadu 1/2 biji carrot – hiris halus2 daun pudina … Read more

Kentang dan Tempeh Bercili

Masakan simple je hari Jumaat kelmarin dah….tempe ni Ummi wat saja je nak meratah/kudapan. Malas nak masak lauk-lauk takut berlebih pulak sebab pagi Sabtu tu dah nak balik kampung…jamu mata je lah ya..dah licin pun..hehe

Kuih Lompat Tikam

Resepi ni Ummi ambil dari kakfida@MR . Memang sedap..x keras, x lembik sangat…makan sejuk-sejuk, emm..slurrrpp masuk ke tekak…best!!Bahan (lapisan bawah):-62 gm tepung beras (*ummi letak 65 gm)660 ml air62 ml air pandan + 1/2 sudu kecil pewarna hijau1/2 sudu kecil garam1 sudu kecil air kapurBahan (lapisan atas):-25 gm tepung beras600 gm (625 ml) santan pekat1/2 … Read more