Stir Fried Snap Peas N Prawn Wif Black Pepper

Ummi letak gambor je la dulu ek…nnt free sikit letak resepi k..bese je ni..!!Bahan:-15 batang snap peas – buang hujung dan tarik bgh tepinya mcm kcg buncis tu..1 batang carrot – potong nipis bulat1 paket babycorn (jagung muda) – belah dan kerat 210 ekor udang sederhana besar1 labu bawang besar – hiris-hiris tebal3 ulas bawang … Read more

Nasi Rempah Udang/Daging

Menu tengahari ni, sebenarnya tak bercadang pun nak buat nasi rempah ni…tapi bila lalu dapur Kak B, nampak cam sedap je..Actually, nasi ni adalah untuk Nasi Rempah Udang/Daging…tp dalam fridge ada udang je..so Ummi buat Nasi Rempah Udang laa..alamak beras basmathi pun dah out of stock…alah hubby kata buat je beras biasa…aah, Ummi pun guna … Read more

Apam Kentang

Kalu sume nak tau kan…Ummi ni suka sangat makan apam..so kalu jumpa apam..mst layan punya…Jumpa resepi apam pun suka jugak nk try kalu yang lain sikit tu, tp Ummi adjust la dengan bahan yang ada dan ikut kerajinanku..hehe..Resepi ni dari majalah SEDAP. Memang sedap dan lembut gitu…harum dengan kombinasi kentang dan perisa pandan. K, ni … Read more

Sambal Tempoyak Ikan Bilis

Memang dah lama simpan resepi Maklang ni nk try..selalu wat sambal tempoyak x penah la pulak masak dan campur santan, kecuali kalu dengan pucuk ubi ke…Lagipun harini tengok Jun tayang sambal tempoyak, xleh tahan laaa…emmm buat jugak la…sedapp hb kata!! Nasib x letak petai…xpun lagi dia x ingat dunia..wahahaa..Resepi ni Maklang x letak sukatanpun, agak-agak … Read more

Sup Sayur Manis

Masak sayur ringkas je malam ni…sebab memang Ummi dah intend nk meratah je sup sayur ni..xnak makan nasi lee.. Bahan:- 1/4 batang kobis pokok 1/2 batang lobak merah – hiris bulat 10 batang snap peas 5 batang babycorn – belah 2 1 labu bawang besar – hiris tebal2 2 ulas bawang putih – hiris 1 … Read more

Whole Wheat Blueberry Muffin

Lama rasanya x buat muffin..Nmpak resepi muffin ni guna kombinasi tepung serbaguna dan whole wheat flour, kebetulan ada, nnt berkulat lak whole wheat flour ni duk dlm fridge lama2 nanti..Resepi dari Diana ni menggunakan fresh blueberries! So bila makan tu, ada sikit masam2 fresh blueberries ni, that’s y kena tabur gula sebelum bakar..Bagi yg inginkan … Read more

French Loaf Coffee Pudding

Rasanya lama sangat dah x wat puding kat rumah ni..asyik2 kek n roti jek..Emm musim panas2 ni..tekak pun perit je..meh layan puding ni!! Best..rasa roti Perancis yang berkerak tepi gitu, bila dah jadi puding ni rasa cam caramel lak bila dicelup dengan kopi…This one, memang best!! Resepi dari majalah SAJI. Ayuh tengok bahan dia..senang jek … Read more

Equatorial Carrot (Kerabu Lobak Merah)

Resepi lama dalam koleksi..dari majalah Saji tahun 2000 punya nih! Lama ek..hehe. Hubby cakap sedap laaa…dia ni jarang suka kerabu camni..Ni kira kerabu moden lah ek..guna carrot lak! Bahan:- 300 gm lobak merah – parut memanjang 2 cm belacan – dibakar sikit 2 biji cili merah – dikisar halus 2 sudu besar air perahan limau … Read more

Asam Pedas Sotong

Masak sempoi2 je malam tadi..Ni Najiha punya menu sebab dia ada tengok dalam satu majalah apa ntah..keratan ni dia bagi Ummi, hehe..boleh pakai jugak my dotter ni..sedap..x penah lagi wat asam pedas sotong lah! Sedap ni..terasa kelainan bila masukkan limau purut dalam asam pedas ni..Bahan:-1 kg. sotong – (*kerat 2 kalu sotong besar, kalu kecik … Read more