Oreo Cheese Cake Again..!!

Alahaii..camna leh terlupa nak posting nih! Agaknya sebab banyak sangat hal dan bz ke hulu ke hilir, x perasan dalam DGcam ada lg yang x posting..hehe..Buat weekend baru ni masa Najwa balik kejap..memang semata-mata dia nak suruh Ummi buat ciskek ni…banyak tul dia makan n bawak balik hampir half dari ciskek ni….dia tibaii sungguh..hehee…Ok, resepi … Read more

Daging Masak Kerisik

Resepi asal dari Cranko21, tapi Ummi ceduk dari dapur Diana ni…Lauk tengahari semalam jugak ni..sedap betuii laaa..rasa ala-ala rendang tapi tidak menggunakan santan…Ummi masak half dari bahan asal ni..Thanks D. Bahan A:- 1 kg daging lembut – potong sebesar 2 inci, cuci dan toskan. Bahan B:- 15 tangkai cili hidup/cili kering (*ummi guna cili kering) … Read more

Fearsome Fruit Salad

Salad ni Ummi sediakan untuk anak-anak buah semalam…ala-ala jeruk gitu..tapi jeruk moden laa..hehe..Resepi dari Kuali.com by Terry Tan. Sedap ni, budak2 suka…sedap makan sejuk-sejuk.. Bahan Dressing:- 1/2 cup lemon juice 1/2 cup air 1/2 cup gula Buah-Buah:- 2 biji buah oren saiz sedang – kupas dan potong kiub (*ummi x letak ni) 1 biji pisang … Read more

Donut Mini

Resepi dari rumah Kak Nis @ Mak Daro..really tempting! Punya laa lembutnyaaa…Meh cepat uli donut… Bahan:- (15 biji donut mini) 200 gm tepung roti 20 gm gula 1/2 tsp garam 1 tsp yis kering 140 ml susu segar 20 gm butter minyak masak untuk menggoreng powder sugar/gula aising – untuk tabur Cara Membuat:- Masukkan tepung, … Read more

Milk Jelly

Resepi dari Yani@MYR ni..ramai yang dah buat rasanya…sajalah nak basah2kan tekak ni… Bahan:- 500 ml fresh milk 5 sb air 10 gm gelatin jem secukupnya (*ummi letak strawberry jam) daun pudina (0ptional Cara Menyediakan:- Campurkan gelatin dengan air. Kacau dan ketepikan. Masukkan fresh milk ke dalam periuk. Panaskan dengan api perlahan. Bila susu telah panas, … Read more

Meehoon Siam ala Gert

Hari tu ronda-ronda rumah Gert kat Pennsylvania sana…jauh jalan, last-last terpikat resepi meehoon Siam pulak…haha…padahal lagi dekat Siam tu dengan Kuantan ni hehee…Ummi x pernah masak meehoon Siam pun…tapi tengok bahan ada jugak yang Ummi pernah letak masa goreng meehoon ni, kecuali serai dan belacan tu..Anyway, thanks Gert.. Bahan:- 2 keping meehoon segenggam taugeh (*ummi … Read more

Lempeng Pisang

Ni pun sarapan pagi semalam sebenarnya aiii…hehe..bz sikit semalam bila melayan anak2 dara ke luar bandar semlam…Kak Ngah pun ada balik lagi tuntut janji…Ummi pun banyak hal la menyoping barang dapur…masak macam-macam lauk gak semalam..x sempat la nak letak entry..hari ni lak ada kenduri..Layan je laa lempeng ni Ummi wat half dari pisang yang banyak … Read more

Roti Marble Coklat

Buat ni petang semalam…dah lama x menguli roti…tapi terliur tengok semua orang dah buat, jadi akak gagahkan jugak laa…Tuan punya resepi rasanya semua orang tau, femes kat MYR tu..sapa lagi kalau bukan Ros aka Onigiri yang duk kat Jepun tu…walaupun Ummi punya ni x berapa cantik sangat, tp tetap berongga je rotinya, sedap dan lembut … Read more

Kek Coklat Tanpa Butter

Pergghhhh..kek ni memang sedap, lembut dan moist…Ummi buat ni malam kelmarin dan bagi half kat family adik…Untuk topping Ummi just gunakan lebihan sikit je lagi yang ada tersimpan dalam fridge…tu pasai topping tu letak kat atas jek..Resepi kek oleh Fendi@MYR. Boleh klik kat http://www.myresipi.com/top/detail/1. Memang tidak menggunakan butter, just guna minyak dan adunannya memang cair … Read more