Ikan Berlado Maklang

Lauk dinner malam tadi jugak ni…nak menghabiskan jugak sekeping lagi ikan merah dalam fridge tu..Resepi asal Maklang ni menggunakan ikan selar, tp Ummi nak sangat merasa sebab baca bahannya pun dah terasa-rasa je sedap…K nak bagitau..sempoiii tapi memang power…best n killer!! Betuiii..x caya try laaa..Aiman pun cakap sedap u!!..Thanks to Maklang.. Bahan:- Ikan selar (x … Read more

Ikan Keli Goreng Berlada

Ok ni masakan terperap 3 4 hari dah..masak untuk bekal buat my dotter Najwa masa balik semula kolej ari tu..My kids’ favourite nih! Licin… Bahan:- 2 ekor ikan keli sederhana besar. 3 sudu besar air asam jawa Sedikit gula Garam secukup rasa Bahan Kisar:- 5 biji cili merah 6 biji cili padi 1 sudu besar … Read more

Ikan Masak Ala Jawa

Resepi Jumaat kelmarin dah ni..tp baru ni sempat posting…Ceduk dari rumah Jun, tp resepi asal dari geng MyResipi ni…sempoii dan penah jugak masak ikan ala-ala camni, memang sedap!…tp selalu guna cili kering kisar jek! Thanx Jun for sharing. Bahan:-4 ketul ikan (ummi guna 2 kpg ikan tenggiri) – goreng dulu dan ketepikan10 biji cili padi5 … Read more

Asam Pedas Mak Lang

Baru ni try pulak resepi asam pedas Maklang ni, sedap dengan aroma lada hitamnya…Ni kes nak clearkan apa2 yang ada dlm fridge tu..Meh layan resepi terus eh! Bahan:-1 kilo ikan (apa2 je) 1 ikat daun kesum1 keping asam/1/4 cawan air asam jawa2 biji tomato10 batang bendi (*ummi xda stok ni – letak bunga kantan) Bahan … Read more

Tilapia Goreng Berlada

Ni masakan masa berbuka malam tadi…ikan tilapia goreng bersiram lada ni, masak bese2 je….Apapun masak gini, memang licin je kat rumah Ummi ni..anak2 nak sume pedas2, tambah2 bulan pose nih! ish ish..xyah resepi la ek..

Acar Ikan Bawal

Resepi acar ikan bawal ni dah berapa hari sudah nak buat, asyik tertangguh je..semalam baru dapat masak ni untuk berbuka pose..hehe…sedap rasa masam manis acar tu…best ni tau!!..Tk kat Mat Gebu sebab share resepi nih!Meh tengok bahannya k. Bahan:-2 ekor ikan bawal hitam (kurang lebih 500 gm)1 batang lobak merah – potong anak mancis/halus memanjang1 … Read more