Kuih Kaswi / Kuih Lompang

Ni kuih kegemaran Ummi and hubby…buat petang semalam. Resepi asal oleh Sis Blackmore tapi Ummi cedok dari dapur KakRinn nih! Ni resepi ek..Ummi wat half je dari resepi ni.. Bahan:- 1 cawan gula (*ummi pun mcm K.Rinn guna 3/4 cawan je) 1 ketul besar gula melaka (ummi pun guna gula merah) 5 cawan air 1 … Read more

Jemput-Jemput Pisang

Ni saja nk menghabiskan pisang berangan yg Ummi beli dah 3 – 4 hari dah..cam xda orang nk makan dah..so, wat jemputlah jawabnya goreng pagi tadi. Bahan:- (agak2 je yee) 6 biji pisang berangan – lecek 1 1/2 cawan tepung gandum 1/2 sudu kecil baking powder 1 sudu kecil garam 2 1/2 sudu besar gula … Read more

Kuih Abok-Abok

Resepi kuih berasaskan sagu pun antara kegemaran family Ummi. Baru ni ronda2 rumah Shima, Ummi tengok kuih ni terhidang..sedapnya laa kalu dapat…Dulu2 kuih ni banyak dijual kat Restoran Zaman, Jalan Kuantan-Gambang..tp now dah xda dah..Puas hati dapat buat sendiri, walaupun Ummi buat ni terlebih kukus sikit, so masak jernih betul sagu tu..eloknya biar ada biji2 … Read more

Donut Kak Liza

Jumaat malam baru ni Ummi buat donut ikut resepi Kak Liza ni. Najwa siap cakap lagi ni antara donut paling best dia pernah makan, sedaplah! Hehe..Sume orang dalam rumah ni pun puas hati wpun ada ummi adjust sikit bahan, elok je naik dan gebuuusss!..Anak2 siap pesan lain kali, i must stick to this recipe…wahaha…So, meh … Read more

Vadai

Emm…sedapnya dapat makan vadai puas-puas..suka sangat kuih ni mengalahkan kaum India rasanya, hehe..resepi cedok dari dapur Mamafami ni memang ngam dengan tekak Ummi..Hb dan Aiman pun suka..Thanx Mama!! Bahan:- 300 gm kacang dhal 1 labu bawang besar – potong dadu 1 biji cili merah – hiris halus 1/2 sudu teh jintan manis 1 pelepah daun … Read more