Ni kuih untuk berbuka puasa petang Jumaat semalam…lama dah teringin nak buat ni…baru ni dapat…Balik je rehat tengahari Jumaat tu, sempatlah Ummi mengukus kuih ni…so petang Ummi masak lauk je laa..emmm resepi ni memang sedap, kena dengan santan pekat gitu…lemak berkilat je nampak..emmmm…best, puashati buat sendiri kan..Resepi ni Ummi kutip dari Resepi Raidah. Bahan:- (Loyang … Read more
Menu berbuka hari Isnin kelmarin, baru ni leh posting..ada masalah teknikal sikit line internet kat rumah 2 hari ni..Ummi buat paf ni saja je nak habiskan daging dendeng ari tu..elok lagi tau hampir seminggu..mmg tahan lama..yang Aiman pulak Ummi letak apple filling…Paf ni pun Ummi guna jenama Kawan tu laa..bagus ada pastry puff ni…senang keje..hehee..
Hari minggu baru ni sebelum goreng mee, Ummi sempat buat pulut ni sebab ada lebih lagi inti cucur badak kelmarin..sayang nk buang..terpikir lah nk buat pulut ni..kalau hb ada mesti dia suka..xpa lain hari Ummi buat semula eh..Ni pun favourite Ummi jugak, kalu balik kampung abah mesti belikan Ummi pulut panggang ni, sedaappp! So layaannn..(sori … Read more
Tengahari Jumaat kelmarin, waktu rehat tengahari lama sikit, so sempat lah Ummi mengacau kuih sum-sum marble ni. Kebetulan air gula merah lebih kuih lopes hari tu ada lagi…Sedapnya sum sum ni wat berbuka puasa…sori baru sempat posting! Resepi ceduk dari MR ni.. Bahan:- 1 cawan tepung beras 2 sudu besar tepung jagung 1 sudu besar … Read more
Semalam cuti, sempatlah Ummi sediakan juadah pemanis mulut ni untuk family. Kalu nak tau, ni memang kesukaan family bila bulan puasa, mesti buat pnya!…Actly, semalam bz jugak pagi keluar cari keperluan anak2 dara Ummi ni…Dulu-dulu kalu Ummi buat kuih ni mesti guna daun pisang. Masak pulut separuh masak, then letak dalam daun pisang, gulung dan … Read more
Resepi cucur udang ni Ummi nampak kat dapur Noreen kat London tu haa..jauh berjalan, luas pemandangan, perut pun kenyang heheh…sedap nih! Tak caya try laa..maybe sebab bawang diblendkan..Noreen, ampun ek..Ummi kopipes je laa..loteh bonar badan den nih!! Raso cam nak domam yo! Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum 2 sudu besar tepung beras daun kucai, taugeh, … Read more
Hah, ni pun kuih paling senang dalam dunia..hahaahaa..Ummi buat sikit petang semalam..dah licin, hehe..yang ni xyah resepi la ek..sume org tau nk buat kan..ada ke yang x tau? nnt bg resepi ek.
Sebenarnya ni adunan yang sama dengan burger Malaysia tu..Ummi wat 2 adunan, sebab nak letak filling kacang merah…senangkan..kira2nya 2 in 1 la, 1 adunan letak inti ikan bilis, 1 adunan letak kacang merah…siap bawak bekal ke ofis lagi pagi tadi..hehe..jimaaaatttt!!
Sorilah lambat letak resepi..Semalam tengah duk upload gambar, hujan pnya lebat, siap dengan kilat lagi..K, resepi Kak Liza ni memang ngam..sedap!!! Bahan cili nya pun perghhh, kenanya pedas manis gitu..Sume kata sedap, puashati betul!! Bahan:- Kulit popiah secukupnya minyak utuk menggoreng 1 sudu besar tepung gandum + 3 sudu besar air = bancuh untuk gam … Read more
Hehe..kelakor je bunyi kuih ni..Orang Terengganu panggil kuih ni Tok Aji Serban ek?? Tok sape pakai serban camni punya lawa berkilat nih!! Sebenarnya kuih ni Ummi buat malam kelmarin, ni baru sempat nk posting. Ada lebihan santan pekat masa masak ayam kalasan. Kalu simpan dalam fridge, sah sah Ummi lupa nnt…bila nak masak beli kelapa … Read more