Menu dalca ni untuk makan dengan nasi beriani kat atas tuh….Resepi dari Kak Hanieliza kita yang terer memasak tu…sedapnya wpun ada jugak bahan2 yang xda dlm stok dan Ummi terlupa pulak nak letak cili hijau dalam dalca ni..ish ish..penat je hb gi kedai beli cili hijau..dah nak ceduk baru terperasan, hehe! Ummi duk meratah je … Read more
Sayur sempoi je malam tadi…lama x makan sayur masak bening camni….Ummi campur je lah apa yang ada dalam fridge tu..cendawan, carrot, putik jagung, buncis, tauhu dan udang gitu..taruk bawang besar, kiub pati ayam, cili dan garam secukup rasa, kuah ikut byk mana nak..masak ikut tekak..hehe…best je hirup dan ratah sayur ni…
Ni masak campak-campak je semalam..tapi anak2 memang suka sangat egg tofu ni..cadang nak wat masak sambal, tp x jadi laa sebab nanti nak buat asam pedas ikan lak, lg pun ada sikit malas je sebab I got blocked nose laa, x larat betul, kepala bingai dah ni..layaannn…pepandai le adjust eh.. Bahan:- 3 paket egg tofu … Read more
Masak sayur sempoi je tengahari semalam…main campak-campak gitu ikut stok sayur dalam fridge..hehe…nak kena perabihkan sebelum layu… Bahan:- 8 keping tofu kecil (yg sejukbeku tu) – goreng dahulu dan potong dua 1 paket snow peas 8 batang asparagus 1/2 batang karot – hiris bulat 1 paket baby corn red n green capsicum – dadu 1 … Read more
Ni kes dah malas nak menggoreng sayur laa..beli nenas kelmarin igt nak wat puff nenas, tapi jadi pencuk nenas pulak…emm sedap gak meratah…Selalu buat my style lain sikit, letak udang kering gitu..tapi kali ni lagi simple dan sedap dari dapur Mat Gebu..Ummi buat sikit je, 1/3 dari bahan asal ni. Bahan:- 1 biji nenas madu … Read more
Ni masak campak-campak je…cadangnya nk masukkan dalam apa2 kari ke, tp x jadi lak…so ini lah jadinya..hehe Bahan:- 2 biji terung bulat – belah 2 dan kerat 2 3 biji cili merah – kisar 4 ulas cili padi – kisar 1/2 labu bawang besar – kisar 1 ulas bawang putih – kisar sedikit belacan – … Read more
Hari ni memang masak yang simple sungguh…nak yang cepat, simple dan pastinya sedap..dan seharusnya liciinnnn…hehe…Resepi dari Diana ni memang x menghampakan..thanks D. Bahan:- 6 biji kentang, kupas kulit dan potong wedges 4 biji bawang besar – dihiris bulat (ummi letak 3 biji jek) 3 biji telor 3 sudu makan serbuk lada putih (ummi letak 2 … Read more
Lama x goreng telor camni…senang je, goreng sayur cam biasa je pastu masukkan telor, kacau-kacau angkat dan ratah saja…hehe..Ummi kalau dapat sayur ni, x makan nasi pun x apa..memang Ummi x makan nasi dah…mau habis semangkuk kalu x igt orang kemudian..hehe
Ni nak menghabiskan baki sayuran dalam fridge semalam nih….layaannn…dah ala-ala malas jek! Agaknya nak kena bawak pergi holiday la kot..hehe..yeap! kena pergi kan…betul tak..? Bahan:- 8 keping tofu (beli kat Giant tu, banyak..) 1 batang karot merah 1 paket baby corn 1/2 biji capsicum hijau 200 gm bunga kobis 1 labu bawang besar – hiris … Read more
Ni menu berbuka puasa semalam..tapi ni baru leh upload sebab line internet slow tahap gaban, tak tau lah kenapa, mungkin baru lepas hujan lebat kot..puas dah menunggu nk edit gambar, dah tengahmalam so baik Ummi zzzzz je..hehee..geram pun ada..so layan je lah menu yg dah licin ni eh.. Bahan:- 300 gm kacang buncis – potong … Read more