tipsdaninfo Ayam goreng ni sebenarnya Najiha yang minta buatkan, teringin sgt dah lama x makan ayam goreng berempah gini..Ni pun buat lauk dengan nasi lemak ni…Amboii anak daraku meng”order” sesedap rasa tekaknya je ek..Kuturutkan jua…muahahaaa!! Resepi dari PutriMaizura@resipi.net ni. Tapi Ummi wat 1/3 je dari bahan asal ni. Bahan:- 1 ekor ayam (potong ikut suka) Minyak … Read more
Sori lah lambat letak resepi…puding pun dah licin…wahahaa..sori ek..Anak2 sume balik ni semalam pergi shopping2 lak sikit..hehe..K, meh salin resepi dari KakHanieliza ni..sedap, terima kasih bebanyak la Kak Liza sudi berkongsi..sedap weeee..!! Bahan-Bahan:- Bahan A 1/2 cawan gula – dicairkan buat gula hangus dan tuang dalam loyang kukusan yang telah digriskan dengan sedikit butter terlebih … Read more
Malam semalam Ummi masak nasi lemak je..dah lama x buat, anak2 pun dah sebut..aah laa, hari minggu pun x buat jugak..layaaann Bahan:- 3 cawan beras basmathi 3 1/2 cawan santan 3 sudu besar minyak sapi Ghee 2 batang serai – diketuk 1 labu bawang besar – kisar 2 cm halia – kisar (ketuk pun boleh) … Read more
Kelmarin sempatlah buat cheese cake ni…memang family’s favourite nih! Resepi dari Joyce (Jthorge) nih memang best n killer u!! Sekejap je tinggal separuh tau..Bahan:- 30 keping oreo cookies (buang cream tengah) – kisar halus 1/4 cawan butter – cairkan Bahan Filling:- 16 oz (2 cawan) cream cheese – lembutkan 1/2 cawan gula halus 1/2 sudu … Read more
Lauk sotong ni wat makan bersama nasi lemak sapi semalam..best bila kena dengan sambal sotong masak pekat cam ni.. Bahan:- 7 ekor sotong sederhana besar – potong bulat 3 sudu besar cili kisar 8 ulas bawang merah – kisar 2 ulas bawang putih – kisar 1 sudu kecil serbuk kari daging 1/4 cawan gula melaka … Read more
Resepi asalnya dari Nosrmasri tp Ummi terjumpa kat dapur KakB nih! Sedap banget!! Bahan:- 1/2 kilo udang besar (*ummi guna sederhana je) 1 labu bawang besar – hiris minyak untuk menggoreng garam secukup rasa sedikit serbuk kunyit Bahan Kisar:- 7 biji cili merah 1 biji tomato merah 3 ulas bawang merah gula Cara Memasak:- Udang … Read more
Semalam Ummi satu family makan yong taufu je..Ahad lepas gi pasar tani dan beli macam2 bahan seafood, fish, prawn, crab sume2..memang fresh pnya..Orang melayu kita yang buat…Kali ni Ummi try fesepi sos kutip dari dapur Jun pulak..sedap!!! Thanx Jun… Bahan:- 2 1/2 sudu besar kicap hitam 1 sudu besar kicap 1 sduu besar sos tiram … Read more
Hari minggu hari tu beli rebung ni kat Pasar Tani. Semalam baru ada peluang nak masak ni.. Resepi ceduk dari dapur Che De Sam’s Fp ni…Emm sedap..Merasa la adik ipar makan datang dinner kat rumah Ummi semalam. Kalu ikutkan takde sukatan..Tp ni Ummi buat sukatan Ummi ek.. Sedap, thanx Che De. Bahan: Rebung – (RM2.00) … Read more
Resepi dari internet, tak ingat kat mana…duk jenjalan merata…terserempak resepi ni..Best sangat2!! Bahan:- 1 pint susu segar (550 ml) 2 biji telor 1 sudu besar gula 1 cawan tepung 1 sudu kecil baking powder 1 cawan whipping cream secubit garam Cara-Cara:- Ayak tepung, garam dan baking powder. Ketepikan. Pukul telor dengan gula dan masukkan susu … Read more
Resepi ceduk dari rumah Za-JournalRasa ni. Cara baru makan nasi beriani ni..Kita kasi goreng sama dia..hehe..sorilah, gajusku hangus sikit.. Bahan:- 2 pot beras basmathi 2 1/2 pot air 4 ketul ayam 4 sudu besar rempah beriani (*ummi guna Faiza) 5 ulas bawang merah – hiris 3 ulas bawang putih – hiris 1 cm kulit kayu … Read more