Gulai Lemak Merah Udang & Nenas

Ummi masak gulai ni masa ramai family adik2 datang kat rumah kelmarin..bz sikit, tu pasal lambat update ni.. 🙂 . Bz jugak cari barang keperluan Najwa sebab dia nak balik semula ke U pagi Sabtu semalam. Hari ni pun Abang Long pulak nak balik…huhuuuu, sekejapnya seminggu berlalu.. Bahan:- 1/2 kilo udang sederhana besar – bersihkan, … Read more

Ayam Bakar Bumbu Bali

Sejak akhir2 ni family Ummi duk demand ayam bakar je…Puaslah duk browse cari resepi ayam bakar..Ni satu lagi Ummi ceduk dari dapur Jan’s Kitchen yang x kurang enaknya..Ummi jamu kat family adik2 datang kelmarin. Emm licin…. Bahan:- 1 ekor ayam 3 – 5 sudu makan minyak – untuk tumis bahan kisar 400 ml santan 2 … Read more

American Chocolate Cake

Kelmarin ramai ada kat rumah Ummi ni..dua orang adik Ummi n family masing-masing datang dari Gombak bawa anak2 diaorang jalan kat Kuantan ni..Ummi buat kek ni dua adunan sebenarnya..kalu satu adunan harus mak-mak n ayah-ayah x merasa hehehe…padan ke budak2 je la duk makan nanti. Resepi oleh Alan Ooi (Easy Bake) ni Ummi ceduk dari … Read more

Sayur Betik Tumis Lada Hitam

Ni nak citer sikit, Ummi simpan betik ni asalnya memang muda laa, bergetah gitu..nak masak tumis ni laa..duk dlm fridge, hampir terlupa dah beberapa hari..aleh2 bila nak masak, tengok dah jadi mekal gitu..nasib x ranum..hehe..Jadi dah xda orang yg suka sangat betik ni..Ummi masak jugak la walapun dah bertukar oren sikit kalernya, tp buahnya still … Read more

Pengat Keledek

Ummi buat ni masa my parent datang beberapa hari lepas..duk draf lama, tapi baru ni sempat update..bz terlampau! Pengat ni xdalah sukatan sangat, Ummi masak adjust sendiri2 je.. tapi lebihkurang lah ni ya.. Bahan:- 1 kilo keledek – kupas basuh dan kerat kecil ikut suka 2 keping gula melaka 4 sudu gula pasir 2 helai … Read more

Lemak Cili Padi Sotong dengan Nenas

Menu ni Ummi masak masa mak n abah datang ke rumah tempohari..sorilah baru boleh posting..bz teramat bila anak2 ramai balik kat rumah ni..Pastu line internet punyalah slow, geram betul, last-last tertunda..dan naik malas nk buka pc. Bahan:- 3 ekor sotong besar – kerat-kerat 1 inci 1 1/2 cawan santan pekat 1 cawan santan cair 8 … Read more

Cucur Udang – Resepi Noreen

Resepi cucur udang ni Ummi nampak kat dapur Noreen kat London tu haa..jauh berjalan, luas pemandangan, perut pun kenyang heheh…sedap nih! Tak caya try laa..maybe sebab bawang diblendkan..Noreen, ampun ek..Ummi kopipes je laa..loteh bonar badan den nih!! Raso cam nak domam yo! Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum 2 sudu besar tepung beras daun kucai, taugeh, … Read more

Ayam Percik

Ni pun resepi kak Hanieliza yang diambil dari majalah Saji. Mak dan abah datang Ummi datang semalam pun sempat la merasa jugak. Simple dan tentunya sedap..yang x sedap Ummi x buatnya..heheheh 😀 Bahan:- 1 kg. ayam (potong 4 keping) (*ummi potong 8) 3 cawan santan pekat 125 ml air asam jawa 1 sudu kecil gula … Read more

Nasi Goreng Pedas

Nasi goreng ni Ummi buat pagi Sabtu hari tu sebelum tinggal anak2 kat rumah sebab nak pergi kenduri kahwin kat Jengka 7. Ummi pergi dgn hb je, anak2 sume xnak ikut Sori la, baru sempat nk posting.. xtau laa, internet slow giler…nak edit gambar pun lembab betull…Last2 Ummi tinggal je pc, bosan betul..Ni pun lembab … Read more