Pagi semalam Ummi masak nasi lemak biasa aje, ala kampung tu laa….hehee..Ya laa..cara masak dan bahan pun biasa macam mak kita buat dulu tu laaa…masuk aja semua sekali rice cooker, kalau orang dulu-dulu masak atas dapur gas or nak lagi ori guna dapur kayu/dapur arang..haaa lagi best kan..walaupun berkerak sikit…tp sedap dan nasi pun tahan … Read more
Ni kes nak perabihkan udang yang tinggal beberapa ekor dalam fridge tu…layan laa telor dadar dengan udang ni wat makan dengan nasi lemak kat bawah tu…jamu mata…xyah resepi la eh..semua orang reti dah nak wat ni…hehee
Hari tu ronda2 dapur Noreen dapatlah idea buat nasi goreng nih..ada nasi lebih, dah x reti nak goreng macam mana dah..kebetulan telor masin pun ada…tp Ummi adjust dengan bahan yang ada kat dapur ni je laaa..best rasa telor masin dengan nasi goreng nih…Thanks Noreen… Bahan:- 4 cawan nasi putih sejuk 200 gm isi ayam (*ummi … Read more
Menu hari Sabtu…bekfes merangkap lunch (brunch) terus la eh…bangun pagi-pagi Ummi kukus jap beras ni..pastu kena rendam 2 jam..wei laaa…tu pasai pukul 10 lebih baru leh makan..dah siap masak sambal bilis, rebus n kupas telor dan bancuh air segala dah..tp urusan nasi ni x sudah2 lagi..hehe..banyak sangat step dia…Tapi memang berbaloi, sedap gilerr…Thanks to Noya@MyR … Read more
Ni masakan hari Ahad kelmarin…sekali lah dengan lauk ayam dan dalca tu…semua resepi dari Kak Hanieliza ku cayaaannggg, thanks a lot Kak Liza!!…Ummi masak ni sorang-sorang je sempena besday hubby pada hari tu dan panggil family adik Ummi datang makan petang tu sebab pagi tu Ummi bz gak ada adik perempuan hubby datang ada urusan … Read more
Menu pagi sabtu kelmarin, heee..sori la baru leh letak hari ni..bz sesangat…lepas masak nasi goreng kampung ni, kemas2 rumah jap..pastu gi kenduri kahwin kawan hb..then kul 2.00 ptg terus Ummi n hb menemani Najiha untuk interview TESL yang dipanggil oleh pihak Uitm…Lama gak la duk menepek kat Uitm Jalan Padang Lalang tu..mula sampai dia masuk … Read more
Dinner malam kelmarin, Ummi sekadar menanak pulut untuk menghabiskan lauk ayam opor merah yang telah Ummi panaskan hingga agak kering, dah jadi ala-ala rendang pulak..hehe..Hubby out-station ni..masak pun macam xda mood jek..Ni permintaan Aiman sebenarnya..dia kan penggemar pulut..senang kerja akak…So akak tanak je lah pulut ni…sedap bila makan dengan ayam opor merah yang akak keringkan … Read more
Resepi dari Kak Fida kat MYR tu..sedap nasi ni..ala-ala nasi lemak tetapi aromanya yang buat perut terasa lapar. Campuran serai, daun pandan dan daun salam tu yang membangkitkan aroma nasi ni..Ummi masak half je dari resepi tu dan makan dengan ayam sosha istimewa kat atas tu..Thanks kak Fida, Ummi mintak izin kopipes je ya.. Bahan:- … Read more
Hehe..ni dah malas tahap gaban dah ni….tambah2 cuti weekend ni nak balik kampung untuk persiapan kenduri adik nanti, dah pakat dengan adik2 lain balik sekali..malas nk simpan apa2 dalam fridge..masak n perabihkan je apa yang ada kann..Dah x reti nak masak nasi goreng macamana dan yang menyelerakan..kat rumah ni mmg demand yang pedas punya..so nampak … Read more
Semalam Ummi masak nasi untuk dinner, ada lebih banyak gak sebabnya Najiha x makan sebab dia ambil lunch dah lewat petang sikit..Hubby lak pergi masjid semalam ada orang sedekah 2 ekor kambing kat masjid so AJK Masjid dah masak kari kambing..apa lagi..dia hentam laa…Selalu jugak orang sedekah makan lepas isya kat masjid tu, tapi lauk … Read more