Masak sempoi2 je malam tadi..Ni Najiha punya menu sebab dia ada tengok dalam satu majalah apa ntah..keratan ni dia bagi Ummi, hehe..boleh pakai jugak my dotter ni..sedap..x penah lagi wat asam pedas sotong lah! Sedap ni..terasa kelainan bila masukkan limau purut dalam asam pedas ni..Bahan:-1 kg. sotong – (*kerat 2 kalu sotong besar, kalu kecik … Read more
Ni resepi ulang tayang je..dulu dah penah wat…layan resepi di Sini ok!!
Resepi dari majalah SEDAP…wat pagi minggu semalam.Bahan:-500 gm tepung roti1/2 bungkus (2 sudu teh) yis segera1/2 sudu teh serbuk penaik50 gm gula pasir1 biji telor250 ml susu cair (*ummi guna fresh milk)50 gm margerine (*ummi guna butter)1 sudu teh garam1 sudu makan bijain (*ummi x letak pun)Bahan Topping:-5 batang sosej lembu – dipotong2 nipis1/2 biji … Read more
Ni lauk dinner semalam..atas permintaan Aiman yang bagi menu bila tnya nk masak apa..Dia kata lama dah Ummi x buat kari ayam..aah laaaa…ok ok…layaaann…So kira special ni untuk dia laaa..hehe Bahan:-1/2 kilo ayam (lebihkurang 6 ketul sederhana besar)1 paket rempah kari daging/ayam Adabi ) *bancuh2 cawan santan pekat ) bersama3 sudu besar cili kering yang … Read more
Zaman sekarang ni, baik lelaki mahupun wanita semuanya mementingkan penampilan diri terutamanya penjagaan muka. Bila kita melihat muka seseorang, pelbagai persepsi yang akan timbul. Ada yang terus jatuh cinta pandang pertama, ada yang terus berangan-angan nak buat menantu dan tak kurang juga yang terus membuat tafsiran. Tafsiran tu terpulanglah sama ada positif ataupun sebaliknya. Mungkin … Read more
Brunch pagi semalam jugak ni…Resepi dari rumah Joyce ni memang sedap pancakenya..gebu dan lembut sangat2..Best!! Bahan:- 1 1/2 cawan tepung gandum 1 biji telor 1 cawan buttermilk (ummi sustitute fresh milk + 1 sudu besar lemon juice) 1/2 cawan gula kastor 1 sudu kecil baking powder 1 sudu kecil soda bikarbonat 1/2 cawan minyak jagung … Read more
Hehe..kelakor je bunyi kuih ni..Orang Terengganu panggil kuih ni Tok Aji Serban ek?? Tok sape pakai serban camni punya lawa berkilat nih!! Sebenarnya kuih ni Ummi buat malam kelmarin, ni baru sempat nk posting. Ada lebihan santan pekat masa masak ayam kalasan. Kalu simpan dalam fridge, sah sah Ummi lupa nnt…bila nak masak beli kelapa … Read more
Pagi semalam punya brunch..lewat sikit masak, ni kira terus makan tengahari laa..x ramai ni, tinggal Ummi, Najwa n Aiman je..hubby outstation ke Tioman…Meehoon berkicap camni memang fav Najwa n Aiman yang memang payah nk berenggang dengan botol kicap tuh..hehe Bahan:- 1 paket meehoon – rendam dan toskan 3 sudu besar cili kering – kisar 8 … Read more
Ni masak ringkas je…Actly, Ummi ada jemputan kenduri jiran selorong malam semalam…Najwa pun ada balik ni, petang semalam sampai, tp dia xnak ikut g kenduri…kena masak gak lah untuk dia..terung ni jadi mangsa sebab dah 2 3 hari beli, nnt kecut lak dlm fridge tu…Ummi pun suka meratah je terung masak camni.. Bahan:- 3 biji … Read more
Resepi dari majalah SAJI oleh Chef Noris dari Crystal Crown Hotel KL untuk santapan puteriku Najwa yang baru balik sekejap petang semalam, kebetulan dia xda class lecture Jumaat smlm, Ahad ni balik laa. Dah nk bawak gi makan hotel mahal sangat kan..meh sini kita masak ala-ala Chef. Ingat nk wat hitam lg sotong ni..tp x … Read more