Baru ni hubby balik dari Pulau Tioman bawak balik ikan jemuduk segar2, orang sana pancing dan jual murah2 je..Hubby beli 3 ekor, banyaknyaa…Nak buat kari abanglong xda pulak, dia suka kari..petang Jumaat ni dia balik leh masak nnt. Nak masak asam pedas, banyak sangat dah masak yang pedas2 baru ni. Last2 hubby suh masak kicap … Read more
Menu berbuka Sabtu semalam..simple je…makan dengan kacang panjang goreng dengan udang. Lagipun lauk asam pedas ada sikit lagi..hehe..xyah membazir masak banyak2, hb dah warning dah! 😀 Dah penah wat dah ni…ulang tayang pnya resepi..hehee
Menu berbuka hari Jumaat kelmarin..ni baru sempat posting..tu pun line internet ni slow tahap gaban dah..byk nk posting..nk edit gambar pun lembab betul laaa, maleh nk letak gambar byk2, menciiiii tul, maybe sebab hujan lebat petang tadi…Ni resepi dari MR oleh Tulip77. Sedap, x rugi mencuba..Bahan:-1 ekor ikan (apa2 je – Ummi guna ikan krisi … Read more
Semalam makan sempoi je…x larat nak makan nasi je..Jadi kira santai je lah makan dengan yong taufu kat atas tu…No rice k! Tapi Ummi xlah buat banyak, separuh je dari resepi ni…Kutip dari majalah Saji, resepi kakLiza punya kalu x silap.. Bahan:- 6 ekor ikan kembung 250 gm tepung beras sedikit kapur makan 1 biji … Read more
Ikan ni goreng sempoi je..saja je dah lama tak makan ikan cermin ni..kebetulan yang besar ni, sedap betul isinyaa…hb suka goreng camni je..tabur bawang n cili hijau yang digoreng layu ala cincuan gitu.. 🙂
Masak ikan pedas-pedas camni memang laku kat rumah ni…Aiman n Najiha memang bertambah makan nasi. Bahan:- 1 ekor ikan bawal besar – bersihkan dan kelar 5 ulas bawang merah – hiris nipis 2 ulas bawang putih – tumbuk 1 inci halia – tumbuk 2 batang serai – ketuk (kalu serai besar 1 pun cukup) 2 … Read more
Resepi kak Hanieliza dari majalah Saji. Bahan:- 1 keping kepala ikan merah (*ummi guna ikan tenggiri) 5 keping asam gelugor 2 tangkai daun kesum 6 biji kacang bendi (*ummi tambah ni) air secukupnya 1 sudu besar minyak garam Bahan Kisar:- 3 tangkai cili merah – buang biji 1 cm belacan 3 ulas bawang merah Cara … Read more
Petang semalam balik lewat ke rumah sebab singgah ke hospital menziarah isteri kawan. Penat sangat rasa…so, masak je lah yang mudah2 gitu..tp sedap mesti punya!! hehe.. Resepi dari dapur Kak B ni..Sedap lah sos nih! Bahan:- 2 ekor ikan bawal hitam saiz sedang 2 sudu makan air perahan limau nipis 3 ulas bawang putih (titik) … Read more
Jumaat kelmarin Ummi cuti ..lepas buat swiss roll triffle untuk majlis pertunangan adik, ummi sempat lah jugak masak hidangan tengahari paling sempoi dan cepat sebelum mula dengan satu lagi projek untuk majlis pertunangan adik..hehe..xdalah projek besauuu pun, majlis pertunangan je kan..Masak tetap masak, hb n kids nak makan.. Bahan:- 4 keping ikan tenggiri 3 sudu … Read more
Emm ada ikan kerisi lagi dalam fridge ni, so Ummi pun hentam bakar dengan resepi dari KakLiza ni…Lagipun bahannya pun senang..Tapi Ummi wat sekor ikan je..kira half laa..Bahan:-2 ekor ikan selar (*ummi guna ikan kerisi)daun limau purutjus limau nipis/kasturialluminium foil Bahan Mesin:-3 biji cili merah5 biji cili apai3 batang serai1 biji tomatogaramCara Memasak:-Gaulkan semua bahan … Read more